ristorante

HOME STUBE

Ci impegniamo a mantenere vive le tradizioni culinarie locali,
valorizzando gli ingredienti tipici della nostra regione e di Madonna di Campiglio.

CUCINA

Siamo lieti di condividere la nostra passione per la cucina tradizionale con un tocco fresco e innovativo.

INGREDIENTI

Il nostro menu è un tributo alla nostra regione, che vanta un ricco patrimonio gastronomico.

BIRRIFICIO

Siamo entusiasti di condividere con voi il nostro Birrificio Alpino 1550, un progetto che nasce dalla nostra passione.

le specialità

M di Gin

Il nostro gin è stato creato con un obiettivo preciso: collegare il nostro territorio a una delle nostre passioni più grandi, i cocktails. È un prodotto che esprime l'amore per il nostro territorio e la voglia di trasmettere la sua bellezza attraverso una bevanda unica e apprezzata.
Per creare questa esperienza sensoriale unica, abbiamo scelto con cura le botaniche locali da utilizzare nell'infusione del gin. Ogni botanica porta con sé i suoi aromi e sapori distintivi, creando un mix complesso e bilanciato.
- La radice di genziana
- La corteccia di betulla
- I fiori di sambuco e la camomilla
...e altro ancora

chi siamo

FAMILY

Il nostro team è più di una semplice squadra: siamo una famiglia. Siamo appassionati di formazione e crediamo fermamente nell'importanza di crescere e migliorarsi costantemente. Per questo motivo, dedichiamo ai nostri membri corsi di formazione in tutti gli ambiti. Dedichiamo tempo e impegno per stabilire un rapporto solido con il nostro staff, perché crediamo che una squadra affiatata sia essenziale per la riuscita dei nostri progetti all’interno di Home Stube e 1550 Birrificio Alpino. Siamo convinti che un team unito e motivato possa sostenerci nel perseguire la nostra missione con entusiasmo e competenza. Unisciti a noi nel nostro viaggio, in cui la crescita personale e professionale è al centro di tutto ciò che facciamo.

review

PARLANO DI NOI

intrattenimento

EVENTI

Siamo felici di offrire la possibilità di organizzare eventi privati presso il nostro locale.
Sia che si tratti di una ricorrenza speciale, una festa per celebrare l'apertura o la chiusura della stagione, o semplicemente un'occasione per riunire amici e familiari, siamo pronti ad aiutarti a rendere il tuo evento memorabile.

intrattenimento

EVENTI

Siamo felici di offrire la possibilità di organizzare eventi privati presso il nostro locale.
Sia che si tratti di una ricorrenza speciale, una festa per celebrare l'apertura o la chiusura della stagione, o semplicemente un'occasione per riunire amici e familiari, siamo pronti ad aiutarti a rendere il tuo evento memorabile.

La nostra partecipazione a 4 Ristoranti

Siamo orgogliosi di essere stati visitati e apprezzati dal famoso chef Alessandro Borghese con il suo programma tv.

Non sappiamo come siano i ravioli normali, ma i nostri si riposano su un letto di fiori, con porcini, fonduta e tartufo invernale. L’unica cosa normale qui è che ti leccherai il piatto. 🤤
✨❄️🌲 SABATO 4 GENNAIO🌲❄️✨ 

💃🏼🕺🏼🪩 DINE ‘N 🪩🕺🏼💃🏼
Con: 
🎧 @loribdj 
🎧 @lareds_ 

⌚️ **H 21.30** 
📍 **Unisciti a noi per una serata indimenticabile!** 
📱 **Prenota ora al 335 766 3757**
Quando il coltello scivola così, sai già che sarà puro piacere🤤😋
Non sappiamo come sia mangiare delle tagliatelle ai funghi normali…ma sappiamo esattamente come sia mangiarsi le nostre tagliatelle direttamente dal bosco🍄🌲🤤
🎄✨ Il Natale è fatto di attese, di gesti semplici, di sapori che raccontano storie.✨🌲

Un panettone che arriva a casa, un sorriso che si accende, e quel sapore unico che porta con sé tutta la magia delle feste.

Anche solo un boccone può bastare per sentirlo davvero. 🌲✨

I nostri panettoni sono disponibili, almeno fino a quando qualcuno non si gusterá anche quelli 🎅