ristorante

HOME STUBE

Ci impegniamo a mantenere vive le tradizioni culinarie locali,
valorizzando gli ingredienti tipici della nostra regione e di Madonna di Campiglio.

CUCINA

Siamo lieti di condividere la nostra passione per la cucina tradizionale con un tocco fresco e innovativo.

INGREDIENTI

Il nostro menu è un tributo alla nostra regione, che vanta un ricco patrimonio gastronomico.

BIRRIFICIO

Siamo entusiasti di condividere con voi il nostro Birrificio Alpino 1550, un progetto che nasce dalla nostra passione.

le specialità

M di Gin

Il nostro gin è stato creato con un obiettivo preciso: collegare il nostro territorio a una delle nostre passioni più grandi, i cocktails. È un prodotto che esprime l'amore per il nostro territorio e la voglia di trasmettere la sua bellezza attraverso una bevanda unica e apprezzata.
Per creare questa esperienza sensoriale unica, abbiamo scelto con cura le botaniche locali da utilizzare nell'infusione del gin. Ogni botanica porta con sé i suoi aromi e sapori distintivi, creando un mix complesso e bilanciato.
- La radice di genziana
- La corteccia di betulla
- I fiori di sambuco e la camomilla
...e altro ancora

chi siamo

FAMILY

Il nostro team è più di una semplice squadra: siamo una famiglia. Siamo appassionati di formazione e crediamo fermamente nell'importanza di crescere e migliorarsi costantemente. Per questo motivo, dedichiamo ai nostri membri corsi di formazione in tutti gli ambiti. Dedichiamo tempo e impegno per stabilire un rapporto solido con il nostro staff, perché crediamo che una squadra affiatata sia essenziale per la riuscita dei nostri progetti all’interno di Home Stube e 1550 Birrificio Alpino. Siamo convinti che un team unito e motivato possa sostenerci nel perseguire la nostra missione con entusiasmo e competenza. Unisciti a noi nel nostro viaggio, in cui la crescita personale e professionale è al centro di tutto ciò che facciamo.

review

PARLANO DI NOI

intrattenimento

EVENTI

Siamo felici di offrire la possibilità di organizzare eventi privati presso il nostro locale.
Sia che si tratti di una ricorrenza speciale, una festa per celebrare l'apertura o la chiusura della stagione, o semplicemente un'occasione per riunire amici e familiari, siamo pronti ad aiutarti a rendere il tuo evento memorabile.

intrattenimento

EVENTI

Siamo felici di offrire la possibilità di organizzare eventi privati presso il nostro locale.
Sia che si tratti di una ricorrenza speciale, una festa per celebrare l'apertura o la chiusura della stagione, o semplicemente un'occasione per riunire amici e familiari, siamo pronti ad aiutarti a rendere il tuo evento memorabile.

La nostra partecipazione a 4 Ristoranti

Siamo orgogliosi di essere stati visitati e apprezzati dal famoso chef Alessandro Borghese con il suo programma tv.

Le nostre tagliatelle del bosco…🤤quest inverno per noi sono un’ossessione, ne andiamo tutti pazzi🤤🫠🍄🔥
Un morso e ti senti già a casa. 🥩✨
Che notte quella di ieri! 🪩🥂✨ Con @loribdj in consolle e @lareds_ alla voce, abbiamo vissuto un Capodanno che rimarrà nel cuore per sempre. Emozioni a mille, energia pura e una festa che ci ha fatto iniziare il 2025 nel modo più magico possibile. 🥂💃 Non ci siamo solo divertiti, ci siamo Emozionati! E dato che una serata così non può rimanere unica, il 4 gennaio si replica con un’altra esperienza incredibile. 
Siete pronti? Noi sì! 🔥
La nostra Chef Adina è all’opera, pronta a portare l’atmosfera di Capodanno in tavola. ✨ 
Restate sintonizzati, ci stiamo preparando per festeggiare alla grande! 🥂

Prenotazioni: 335 7663757